*/ ?>

ホーム

トピックス

デイキャンプ・バーベキュー場の管理・運営事業を展開するヒーロー、ブルワリーを併設したバーベキューレストラン「PITMANS」2017年4月14日(金)グランドオープン

ニュースリリース

2017.04.11 PRESS情報

デイキャンプ・バーベキュー場の管理・運営事業を展開するヒーロー、ブルワリーを併設したバーベキューレストラン「PITMANS」2017年4月14日(金)グランドオープン

株式会社リヴァンプ(本社:東京都港区、代表取締役社長兼CEO:湯浅智之、以下:リヴァンプ)は、リヴァンプの関連会社(運営事業会社)である株式会社ヒーロー(本社:東京都武蔵野市、代表取締役:新保孝三/湯浅智之、以下:ヒーロー)の新業態として、隅田川沿いの水辺に建つホテル「LYURO東京清澄-THESHAREHOTELS-(リュウロトウキョウキヨスミザシェアホテルズ)」内に、ブルワリーを併設した本格バーベキューレストラン「PITMANS(ピットマンズ)」を2017年4月14日(金)にグランドオープンいたします。

バーベキューレストラン「PITMANS」

このたびオープンとなる「PITMANS」は、昼でも夜でも居心地良く過ごせる開放感あふれるモダンカジュアルな空間で、隅田川に面した川床のようなデッキ「かわてらす」に隣接しており、テラス席では都会にいながら季節ごとの風を感じられる贅沢な“非日常”を体験いただけます。
メニューは、「スロースモークバーベキュー」をテーマに、「火」と「肉」の職人“PITMANS”により、時間と手間をかけて調理した『プルドポーク』や『スペアリブ』をはじめ、塊肉や築地直送の旬の野菜や魚介などを食材とした本格バーベキュー料理をご提供いたします。中でも、バーベキューの醍醐味である塊肉は肉本来の旨味が凝縮され、低温で長時間スモークした『プルドポーク』は、口の中でホロっとほどける逸品です。
また、素材、製法ともにこだわり、ビール造りの原点への回帰、本物の味を追求するアウグスビール初のブルワリー「清洲橋醸造場」を併設し、醸造士と言われる、ビール造り人が丹精込めて作り上げるフレッシュで、香り豊かな本物のクラフトビールもご提供いたします。

リヴァンプは、今後もこのような有望ビジネス領域についても積極的に取り組み、徹底した現場主義を貫きながら会社を芯から元気にする経営改革を実行し、日本経済をも元気にしていきます。

参考資料
【「PITMANS」概要】
店名: PITMANS
オープン日: 2017年4月14日(金)11:00〜(ランチタイムより)
所在地: 東京都江東区清澄1丁目1-7LYURO東京清澄-THE SHARE HOTELS-2F
営業時間: モーニング7:00-10:00/ランチ11:00-15:00(L.O 14:30)
カフェ15:00-18:00/ディナー18:00-23:00(L.O 22:00)
定休日: 年中無休
面積: 72坪(約237.6㎡、「清洲橋醸造場」含む)
座席数: 65席(テラス席含まず) PITMANS

展開メニュー例

モーニング

■モーニング
『自家製プルドポークサンドウィッチ(Pulled Pork Sandwich)』
1,000円(税別)

ピットマンズ自家製のプルドポークとコールスローをライ麦パンに挟んで。
(サンドウィッチ+ローズマリーポテト+お好きなドリンク)

ランチ

■ランチ
『“PITMANS”ハンバーグ(“PITMANS”Hamburg steak)』
1,300円(税別)

超粗挽きのハンバーグに特製ハッシュドビーフと濃厚チーズソースをかけて。(本日のスープ、サラダ付き。玄米入りご飯or石窯パンをお選びいただきます。)

ディナー

■ディナー
『“PITMANS”SPECIAL BBQ プレート(“PITMANS”Original BBQ Plate)』
Half 2,000円/Full 3,800円(税別)

低温のバーベキュースモーカーでゆっくりと長時間かけて調理した様々なバーベキューの肉料理をご提供いたします。(『プルドポーク』/『チョップドビーフ』/『スペアリブ』/『ジャークチキン』など。)

クラフトビール

■クラフトビール
『清住アンバー』※/『中洲ゴールデン』※
『アウグスビール オリジナル』/『アウグス IPA』/『アウグス ブラック』
『アウグス ホワイト』/『谷中ビール』/『アウグス クアトロ』
S 600円/M 900円/L 900円/テイスティングセット6種2,000円(税別)
※清洲橋醸造限定クラフトビール。この2種は、6月からご提供いたします。その他6種は、オープン時よりご提供いたします。

ヒーローについて

1985 年10 月創業、ディスク輸入開始。ディスクゴルフ大会運営などを行う。1990 年、国営昭和記念公園バーベキューガーデンの運営を開始。大型都市公園におけるデイキャンプ・バーベキュー場の管理・運営において、集客、 予約管理、サービスから防災等への対応まで、他社にはない総合的なアウトドアのノウハウを長年にわたって蓄積し、都市公園以外にも、電鉄系の遊休施設、商業施設、スキーゲレンデなど、様々な施設を活性化する企画・ プロデュース力を保有。また、設備、機材を完備し、レストランに来店するのと同様に事前準備なしでバーベキューを楽しむことのできる「手ぶらでバーベキュー」というコンセプトを業界で初めて開始。
現在、首都圏近郊を中心に17施設を展開、年間利用者数約67.5万人(2017年3月期)。

■展開施設
<公共公園>
・都立潮風公園バーベキュー場(東京都品川区/台場):1999年運営開始
・都立葛西臨海公園バーベキュー場(東京都江戸川区):2000年運営開始
・千葉県立柏の葉公園バーベキュー場(千葉県柏市):2009年運営開始
・横浜市立大黒ふ頭海釣り公園デイキャンプ&バーベキューガーデン(神奈川県横浜市):2011年運営開始
・江東区立若洲公園キャンプ場若洲アウトドアセンター(東京都江東区):2012年運営開始
・横浜市立小菅ケ谷北公園バーベキュー広場(神奈川県横浜市):2014年運営開始
・佐倉草ぶえの丘バーベキュー場(千葉県佐倉市)2014年運営開始
・都立城南島海浜公園(東京都品川区):2015年運営開始

<民間施設>
・箱根バーベキューテラスWimpy(神奈川県足柄下郡/箱根湯本):2010年運営開始
・京王多摩川アンジェバーベキュービレッジ(東京都調布市):2011年運営開始
・昭和の森ガーデンCAFE&BBQ(東京都昭島市):2012年運営開始
・舞子高原ホテルBBQガーデン/ディスクゴルフパーク(新潟県南魚沼市):2012年運営開始
・那須バーベキューガーデン WILD FOREST(栃木県那須郡):2014年運営開始
・谷中ビアホール(東京都台東区):2015年運営開始
・アリオ柏(千葉県柏市):2016年運営開始
・ルーフバーベキュー取手 with ハートランドビール(茨城県取手市):2017年3月営業開始

【ヒーロー会社概要】
会 社 名 : 株式会社ヒーロー
代 表 者 : 代表取締役新保 孝三(しんぼこうぞう)
代表取締役湯浅 智之
本社所在地 : 東京都武蔵野市西久保1-1-9 T’s ロフト5F
設立日: 1985 年10 月
資 本 金 : 6,000 万円
業 務 内容: 1.アウトドア業務
都市公園内のデイキャンプ・バーベキュー場の管理・運営業務
2.スポーツディスク業務
国内唯一の専門メーカーとして、レクリエーション・レジャー用ディスクからドッグ用ディスクの製造販売
U R L : http://www.hero.co.jp

【リヴァンプ会社概要】
会 社 名 : 株式会社 リヴァンプ
代 表 者 : 代表取締役社長兼CEO 湯浅智之
本社所在地: 東京都港区北青山2-12-16 北青山吉川ビル 3F
設立日: 2005 年9 月
資 本 金 : 1億円
業 務 内 容 : 経営者・人材の派遣業務
デューデリジェンスおよび事業計画の策定
成長資金・買収資金の調達業務
U R L : http://www.revamp.co.jp

本件に関する問い合わせ先

株式会社リヴァンプ 広報:鈴木  Tel:03- 5413-7165 / email:Press@revamp.co.jp

お客様からのお問い合わせ先:「PITMANS」Tel:03-5875-8953

資料ダウンロード
PressRelease_HERO_PITMANS.pdf